Grafička a kreslířka Jitka Chrištofová (*1977) vystudovala Střední průmyslovou školu keramickou v Bechyni, výtvarné zpracování keramiky a porcelánu (1992 až 1996) a poté Akademii výtvarných umění v Praze, ateliér grafiky (1998 až 2005) u prof. Vladimíra Kokolii.
Celou její tvorbu prostupuje zájem o přírodní motivy, především o lesní krajiny. Z Prahy se přestěhovala do samoty Českomoravské vysočiny, kde její vztah k přírodě a krajině získává zcela novou symbiotickou kvalitu. Krajinomalba v podání Jitky neznamená jen zobrazení viděné části krajiny, ale i zachycení její vnitřní energie.
